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mercoledì 8 luglio 2015
Bock 6,5%
Birrificio: Aass
Luogo: Drammen, Buskerud
Sito: www.aass.no
Una Bock maltata e robusta dal più antico birrificio indipendente della Norvegia: le sue origini risalgono al 1834.
Più dolce delle cugine tedesche, questa birra associa sapori di caramello, caffè e rum leggero.
Molti si lasciano andare a puerile gioco di parole con il nome del birrificio, in effetti la sua pronuncia richiama il termine inglese che indica il "fondoschiena".
Fonte: Ben McFarland
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